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Sourcing

Projet : Assistance à maîtrise d’ouvrage – Étude stratégique de restauration collective sur le territoire

Publiée le 06/01/2026. Cette démarche de sourcing est conduite avant toute procédure de mise en concurrence, sans transmission de documents contractuels, et sans créer de droit ou d’avantage au bénéfice des opérateurs consultés.

Dans le cadre du lancement d’une future consultation portant sur une mission d’assistance à maîtrise d’ouvrage (AMO) relative à une étude stratégique et prospective de la restauration collective communale, la Commune souhaite conduire, en amont, une démarche de sourcing. 
Cette démarche, réalisée conformément aux dispositions de l’article R.2111‑1 du Code de la commande publique, a pour objectif de : 
- tester le réalisme du périmètre de mission envisagé, 
- apprécier la cohérence du phasage et des durées, 
- évaluer la pertinence des modalités financières pressenties (forfait / prix unitaires journaliers, mécanisme de rabais). 

Elle ne constitue ni une consultation, ni une mise en concurrence anticipée, et n’ouvre droit à aucun avantage dans la procédure ultérieure. 

Retrouvez toutes les informations utiles sur : https://projets-achats.marches-publics.gouv.fr/project/60412

 Nous vous remercions par avance de bien vouloir nous adresser votre retour écrit par voie électronique à l'adresse : marches.publics@ville-saint-sulpice-81.fr